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什么是冷库?冷库的优点、用途和缺点

什么是冷藏:

冷藏库是储存蔬菜、药品、肉类、农产品等易腐产品的场所或商业设施。冷藏可以延长易腐食品的寿命

冷库是指在主动冷却环境中存储资产的一种存储方式。资产储存在零下40摄氏度。

冷库的优点:

冷库能够储存大量的资源,而这些资源在正常的过程中是不需要的,与传统的存储相比,它的成本效率非常高。冷库是由几个冷库连接在一起的网络。每个冷库可以至少有两个关联仓库,以便能够安全存储所有资产。这种方法的工作原理是,如果一个资产从一个冷库泄漏出来,它就不能通过其他冷库传播,因为两端的路径都被阻塞了。

冷库的用途:

冷库用于在一定温度下保存不同的产品。冷藏时应保持准确的温度,防止产品损坏。

冷库的一个缺点:

唯一的缺点是它们不能保持所有类型的温度条件,这意味着一些产品可能不能安全储存在它们里面。这背后的原因是,许多冷库的设计不是用来储存某些温度超过华氏70度(21摄氏度)的食物。如果湿度过高或过低,它也不能提供保护。

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